딸기 섭취가 고령층 인지 기능 및 혈압에 미치는 영향

65세 이상이 딸기 꾸준히 먹으면 생기는 일…"놀랄 만한 효과"

 

샌디에고 주립대 연구팀에서 
딸기를 꾸준히 섭취한 고령층에서 인지 처리 속도 및 항산화 능력을 끌어올리고,

혈압을 낮추는 효과가 있다는 연구결과를 발표 했다.

그래서 chatGPT에게 서술형으로 쓰여진 위 기사를 요약 정리해 달라고 했다.

 

✅ 딸기 섭취가 고령층 인지 기능 및 혈압에 미치는 영향 연구

📌 샌디에이고 주립대 연구팀 논문 발표 (Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases 학술지 게재)

• 딸기 섭취가 고령층의 인지 처리 속도 향상, 혈압 감소, 항산화 능력 증가 효과 확인

• 연구 대상: 65세 이상 건강한 성인 35명

• 연구 방법:

    8주간 딸기 파우더 섭취군 vs. 대조군 비교

    4주 휴식 후 두 그룹 교차 진행

• 연구 결과:

   딸기 섭취군 → 인지 처리 속도 상승, 혈압 감소, 항산화 기능 향상

  대조군 → 중성지방 수치 증가

 

• 연구팀 설명: 폴리페놀, 안토시아닌, 엘라지탄닌이 긍정적 영향을 미쳤을 가능성

• 추가 연구 필요: 심혈관 질환 또는 인지 저하 환자에게도 같은 효과가 나타날지는 미확인

 

📌 신시내티대 연구팀 연구 (2024년 1월 발표)

• 딸기 섭취가 치매 위험 감소 가능성 연구

• 연구 대상: 50~65세, 가벼운 인지 장애 & 과체중 성인 30명

• 연구 결과:

   딸기 섭취군 → 기억력 테스트 성적 향상, 우울 증상 감소

   신진대사 수준도 개선된 것으로 분석

 

🔹 결론:

딸기 섭취가 고령층의 인지 기능 향상, 혈압 조절, 항산화 효과 증가에 도움을 줄 수 있음.

특히 치매 예방 가능성도 제기되었으며, 추가 연구가 필요함. 

 

이건 최근에 학술지에 기재된 내용이기에, 다음 포스팅에서는 노령인에게 미치는 영향이 아닌,

기존까지 밝혀진 딸기의 효능에 대해서 남겨보겠다.